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Finger food e piccola pasticceria salata
La pasticceria salata è l’unione tra le tecniche della pasticceria e panificazione, e permette di sperimentare abbinamenti, consistenze e gusti in modo originale, creativo e sorprendente con decorazioni d’effetto per i tuoi buffet o banchetti.
Temi e Ricette
Croissant salati, muffins da buffet salati, tartellette sfiziose per finger food, applicazione di tecniche di pasticceria salata dalle crème alle basi come frolle salate, ai bignè, snack da aperitivo aromatizzati con erbe, spezie, formaggi, mini quiche, l’utilizzo del pesce e della carne per stuzzichini d’effetto
C.F.P. NAZARENO SOC. COOP. SOC. DICHIARA:
- di attivare il corso non appena verrà raggiunto il numero minimo di allievi;
- di posticipare il corso qualora non si dovesse raggiungere il numero minimo di partecipanti;
- di ridurre il numero dei partecipanti per corso in caso le adesioni fossero superiori ai posti disponibili, successivamente si attiverà una lista d’attesa per far partire eventualmente una nuova edizione;
- di trattenere il 50% della quota, qualora la disdetta di partecipazione avvenga 10 giorni prima della data dell’evento/corso oppure di concedere la possibilità di scegliere di partecipare ad un altro evento/corso o l’emissione di un buono del pari valore pagato;
- di trattenere l’intera quota versata, qualora la disdetta avvenga entro 10 giorni dall’evento/corso, a meno che la partecipazione al corso venga ceduta ad altra persona indicata dal discente.
Certificazione finale
Al termine del corso viene rilasciato un attestato di frequenza.
Sede
Data
09/04/2025
Chiusura iscrizioni
04/04/2025Durata
3 ore dalle 19.00 alle 22.00Costo
67,00 € Imponibile 54,92 € (+ IVA 22% 12,08 €)
Per richiedere informazioni
o manifestare il tuo interesse: